His Majesty
Sua Maestà
(Italiano più sotto)Sua Maestà
My friend Lorenzo, a real truffle hunter from Larino (Molise, central Italy), recently brought some extraordinary white truffles to the restaurant Peccati di Gola near Vicenza (Veneto, north Italy) where he and his friends had a remarkable dinner based on meals cooked with this incredible tuber (yes, just like the potato, only about 3000x more expensive...).
You may admire herebelow some magic (and greedy!) pictures from this special dinner.
Lorenzo, next time you must take me with you!
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Il mio amico Lorenzo, autentico cacciatore di tartufo a Larino, recentemente si è recato presso il ristorante Peccati di Gola di Dueville (Vicenza) per fornire alcuni tartufi bianchi, amorevolmente accuditi durante il lungo viaggio. Lì ha gioito, insieme agli altri commensali, alla degustazione dei piatti preparati a base del prezioso tubero, e serviti durante una memorabile serata conviviale.
Qui sotto potrete ammirare alcune magiche (e golose!) immagini della cena.
Lorenzo, la prossima volta mi devi portare con te!
Alcune celebrità della serata (Lorenzo ultimo a destra)
A few celebrities at the dinner (Lorenzo on the right)
Carpaccio di manzo e Tartufo Bianco
Beef carpaccio with white truffle
Vol Au Vent con fonduta e Tartufo Bianco
Vol Au Vent con fondue and white truffle
Tortino di zucca e Tartufo Bianco
Pumpkin pie with white truffle
Ravioli al burro fuso e Tartufo Bianco
Ravioli with melted butter and white truffle
Uovo al piatto e Tartufo Bianco
Egg and white truffle
Risotto alla parmigiana e Tartufo Bianco
(it goes without translating)
Filetto di manzo e... indovinate? Tartufo Bianco!
Beef fillet and... guess what? white truffle!
Post
C'E' DA DIRE CHE QUESTI SONO "PECCATI" DA COMMETTERE ASSOLUTAMENTE...........E CON TANTO DI BENEDIZIONE.
RispondiEliminaP.S.:Grazie per le pillole di conoscenza che di tanto in tanto ci distribuisci.
Un caro saluto.
si, è vero! peccati che, sono sicuro, anche i più religiosi commetterebbero molto volentieri...
RispondiEliminagrazie del commento e cari saluti anche a te, Luigi!
E io religiosa sono, oserei dire mistica!!
RispondiEliminaCi sarà pure crisi, ma ho l'impressione che qui questi "articoli" continuino a tirare eccome: ottimo per te e la tua attività.
Ciao Michele ci si sente dopo con più calma, Bianca
PS: Mi hanno riferito che il Jolly Hotel non è più di proprietà italiana.
grazie Bianca.
RispondiEliminaCorretto, Jolly hotel è stata acquisita lo scorso anno da un gruppo spagnolo. Si sa ormai per l'Italia è tempo di saldi...